Zimno, ciemno i ponuro. Aż wychodzić z domu nie chce się. Więc trzeba się jakoś rozweselić coś słodkiego zjeść. Polecamy kisiel jak robiły babcie, mamy nam. By na smutek i niepogodę mógł poprawić humor nam. Czy maluszek czy też duży. Każdy owoce jakieś lubi. A więc śmiało do roboty. Raz dwa i kisiel zrobiony.
PRZYGOTUJ:
PRZYGOTUJ:
- 2 łyżki wody zimnej wody
- 1 1/2 szklanki letniej wody
- 2 łyżki płaskie mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru dla smaku
- 30 dag owoców (malin, jagód, jabłka starkowane bardzo drobno, truskawki)
PRZEPIEG:
- W dwóch łyżkach zimnej wody rozpuszczamy 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 1/2 szklanki letniej wody stawiamy na gaz, dorzucamy owoce i gotujemy.
- Do gotujących się owoców dodaj cukier
- Kiedy już owoce "zmiękną" zmniejszamy ogień na bardzo malutki, wlewamy ciurkiem pomału wcześniej przygotowany "wywar" z mąką ziemniaczaną. Cały czas mieszając aby nie zrobiły się grudki.
- Po około 3 minutach zaczyna nam gęstnieć wszystko.
- Wyłączamy gaz, zdejmujemy z kuchenki i rozlewamy do miseczek przygotowany kisiel.
- Można trochę odczekać aż wystygnie i ozdobić go bitą śmietaną z wierzchu i liściem miętki.
SMACZNEGO :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Podobał Ci się wpis? To super! Pozostaw po sobie ślad, aby zmotywować mnie do dalszego pisania :)