Lubicie surówki? Ja uwielbiam do obiadu i jako 2 śniadanie właśnie zjeść jakąś fajną i lekką sałatkę. Dzisiaj o surówce uniwersalnej może być jako przekąska a może idealnie komponować się z obiadem. Przyrządzicie ją szybko i łatwo w 5 minut.
SKŁADNIKI:
- 1 mała, biała rzodkiew
- 3 łyżeczki musztardy francuskiej
- 1 łyżka majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta cukru
Przygotowanie:
Białą rzodkiew myjemy i obieramy. Potem tarkujemy na tarcy na dużych oczkach. Dociskamy rzodkiew w misce i odcedzamy od wody. Skrapiamy ją sokiem z cytryny. Teraz dodajemy majonez, jogurt oraz musztarde francuską. Wszystko mieszamy i doprawiamy sól, pieprz i cukier. Wkładamy do lodówki na 30 minut i podajemy do jedzonka.
SMACZNEGO !
Komentarze
Prześlij komentarz
Podobał Ci się wpis? To super! Pozostaw po sobie ślad, aby zmotywować mnie do dalszego pisania :)